Alimentos que parecen sanos y no lo son

Ciudad de México, 17 de mayo de 2023.- Algunos alimentos que parecen saludables pueden no serlo debido a varios factores, como la cantidad de azúcar, grasas saturadas , aditivos, colorantes, conservantes u otros componentes perjudiciales para el organismo que contienen.

Además, algunos alimentos procesados ​​pueden tener menos nutrientes que los alimentos frescos y naturales. Por ejemplo, los yogures azucarados o con frutas pueden tener gran cantidad de azúcar simple añadido, lo que los hace menos saludables.

Las barras de cereales también pueden contener una gran cantidad de azúcar y grasas saturadas. Los postres lácteos light pueden tener menos calorías, grasas saturadas y azúcar, pero aún así no son inevitables debido a los aditivos y otros componentes que contienen. Es importante leer las etiquetas de los alimentos y elegir opciones más saludables siempre que sea posible.

Existen varios alimentos que parecen saludables pero en realidad no lo son:

• Yogures azucarados o con frutas: aunque el yogur es un lácteo con grandes propiedades, las variantes edulcoradas o con colchón de frutas tienen gran cantidad de azúcar simple añadido, por lo que dejan de ser saludables

  .

• Palomitas de maíz: a pesar de consumirse normalmente en el cine o como snack, las palomitas de maíz pueden ser beneficiosas para la salud si se preparan sin aceite y sin añadir sal o azúcar

  .

• Barritas de cereal: aunque son muy consumidas por grandes y, las barritas de cereal pueden contener altos índices de aceite, azúcar y sal, entre otros ingredientes que en grandes cantidades pueden ser perjudiciales para la salud

  .

• Postres lácteos light: durante décadas el concepto de alimentos light ha estado ligado a una dieta saludable, es decir, menos calorías, grasas saturadas y azúcar. Sin embargo, muchos postres lácteos light contienen menos grasa pero azúcar más añadida para mejorar su sabor

  .

• Bebidas vegetales: algunas bebidas vegetales, como las de soja o almendras, dicen ser saludables pero en realidad tienen apenas entre un 2 y un 5% de ese alimento en su interior. Además, muchas veces contienen azúcar añadido

  .

Es importante tener en cuenta que estos alimentos no deben desterrarse completamente de la dieta, sino más bien conocer sus bondades para hacer un consumo consciente y responsable de los mismos.