Experiencia culinaria: Pabellón Gastronómico CANIRAC León en Festival Verano 2023
Ciudad de México, a 31 de julio de 2023.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de León, en colaboración con la Dirección General de Economía Municipal y la Dirección de Hospitalidad y Turismo, presentó el Pabellón Gastronómico en el Festival Viva León Verano 2023.
«Estamos muy contentos de tener esta importante participación dentro del Festival Viva León Verano 2023, es una gran oportunidad para que nuestros afiliados lleven sus productos a este evento”, enfatizó Manuel Bribiesca Sahagún, presidente de la CANIRAC Estatal Guanajuato y representante de la Delegación León.
Igualmente, señaló que el Pabellón Gastronómico es el resultado de la unión de esfuerzos entre CANIRAC León, Turismo Municipal y la Dirección General de Economía. «Cada uno de ellos ha contribuido con su granito de arena para que este evento sea toda una realidad», resaltó.
Bribiesca Sahagún señaló que un total de 12 restaurantes afiliados a CANIRAC León se encuentran presentes en esta edición, y tienen esperanzas de que sea el inicio de un largo camino. «Los invitamos a que vengan con sus familias y disfruten juntos de todas las opciones que hemos preparado para ustedes», subrayó.
El Pabellón Gastronómico, un rincón de sabores, presentará un variado repertorio que va desde postres y frappés hasta mariscos, tacos, bebidas con tapioca, dulces tradicionales, pan dulce, pasteles y mucho más. La entrada es libre, y estará disponible desde el 28 de julio al 13 de agosto, de 13:00 a 23:00 horas, en la planta baja del Edificio de Restaurantes y Bares del Distrito León Mx.
Estos son los restaurantes que toman parte en el evento: Tacos Papis, El Kamarón Loko, La Panoteca, Aldama Dulces Tradicionales, Pastelería Vivián, Los Postres de Echeveste, Chachurros, Laura del Postre, BubbaInc, Los Sabores de Nuestra Tierra, Teté y Jícamas de León.