Los mejores lugares para comer en Querétaro: una ruta de sabores inolvidable
Desde la ciudad de Querétaro hasta los Pueblos Mágicos de Bernal y Tequisquiapan, descubre una experiencia culinaria única
Querétaro ofrece una rica variedad gastronómica que va desde la cocina tradicional hasta platos internacionales. Este recorrido tiene cuatro paradas imprescindibles: Querétaro, San Juan del Río, Bernal y Tequisquiapan, donde podrás disfrutar de gorditas, quesos, vinos y dulces típicos. Aquí te presentamos una guía con los mejores lugares para disfrutar cada bocado.
Querétaro: comida tradicional y emblemática
La ciudad de Querétaro ofrece una amplia variedad de restaurantes donde podrás probar desde comida tradicional hasta opciones más modernas. Entre los más destacados se encuentran:
- Nicos: un clásico queretano ideal para disfrutar del pan recién hecho y de su famosa sopa de natas.
- El Mesón de Chucho El Roto: conocido por sus sopes de escamoles y su ubicación frente a la Plaza de Armas.
- Las Monjas: especializado en recetas mexicanas de siglos anteriores, perfectas para quienes desean una experiencia auténtica.
- La Mariposa: emblemática dulcería y nevería donde los platillos típicos y los mantecados son un must para cualquier visitante.
- Cenaduría Blas: desde 1940 ha sido el lugar ideal para disfrutar del pozole y los guajolotes, en un ambiente familiar.
San Juan del Río: sabores tradicionales y raíces españolas
En San Juan del Río, la experiencia culinaria se caracteriza por la combinación de la cocina mexicana con la española. En La Bilbaína, podrás degustar recetas auténticas como los callos a la bilbaína o los nopales en penca, que te transportarán al sabor casero de la región.
Tequisquiapan: la tierra del queso y el vino
Tequisquiapan es un destino perfecto para los amantes del vino y los quesos artesanales. Puedes visitar las cavas de Freixenet para degustar vinos espumosos de calidad o disfrutar de un tinto en La Redonda. Además, no te pierdas La Valentina y K´puchinos para una comida en un ambiente relajado, donde podrás probar enchiladas y carnes frías.
Bernal: sabores mágicos y tradicionales
Bernal es conocido por sus delicias tradicionales preparadas en cazuelas de barro. Aquí, la Casa Mateo y el Parador Vernal ofrecen platos típicos como barbacoa de borrego o enchiladas serranas, perfectos para quienes buscan disfrutar de la cocina queretana más auténtica.
Querétaro es un lugar donde la gastronomía cobra vida en cada rincón. Ya sea en la ciudad, San Juan del Río, Tequisquiapan o Bernal, los sabores de este estado te dejarán con ganas de volver una y otra vez.
